Suchen und Ersetzen in MSSQL

Will man in einer SQL-Tabelle Werte ersetzen, so ist dieses ja eigentlich sehr einfach und lässt sich, sofern nur der Wert selber im entsprechenden Feld steht, über eine simple UPDATE-Query erledigen. Etwas komplexer wird die ganze Angelegenheit, wenn man, z.B. weil sich z.B. ein Produktname aber nicht die Bezeichnung geändert hat, nur ein Wort in…